マタニ(弘前市親方町)
2009年03月20日[弘前市]雑誌か何かでこちらのパン屋さんの事を知り、気になっていたお店だったので弘前に行った際に寄ってみました。
老舗のパン屋さんで、地元の方に広く愛されているマタニさん。お店の前を通ると、いつも店内にはお客さんの姿が見られます。
こちらのガトーオ・ノアの記事を以前読んでいたので、今回はこちらを買って帰ることに。
家に帰って早速いただくと、まわりはクッキーの様にサクサクした食感で、中にカラメルで包まれたクルミが入っています。アンティークな見た目から想像していた通り、ホッとする素朴な味わいでした。子供のおやつにも喜ばれそうです。
ガトーオ・ノアはホールでも沢山用意されていたので、お土産にする方が多いのかなと思いました。
こちらのケーキの様に、長年愛されてきたものって、何だか心がひかれます。
引っ越してきて間もない時は、地元の方に混じって、こういうお店でお買い物をするのも新鮮で楽しいですね。
菊富士(弘前市)
2009年02月02日[弘前市]だいぶ前の話になりますが、弘前を引っ越す前日に、天ぷらそばを食べに行きました。
弘前市にある創作郷土料理の店、菊富士さんは、弘前のお店の中でも特にわが家ではお気に入りのお店です。
本店は坂本町にありますが、駅前のイトーヨカドー8Fの店舗もよく利用しています。
メニュ−はほたてを使った料理など、青森ならではの郷土料理が多くあり、青森に初めて来られた方は楽しめるメニューだと思います。
この天ぷらそばも、天ぷらは衣がサクサク、おそばもツルリとして、とても美味しく、いつも頼んでしまうメニューです。
お値段が手頃なので、買い物の際に気軽に立ち寄れるのも、嬉しいところです。
メニューが充実した本店、弘前駅から歩いて行けるイトーヨカドー店ともに、旅行の際にはおすすめしたいお店です。