種まきから２週間後

ご無沙汰しています。久しぶりの更新です。

撮りためた写真が沢山あって、どこから書こうかという状態です（汗）。記事の内容が古くてごめんなさい。

まずは４月に書いたベビーサラダの観察日記の続きから。

３週間後。この後も葉っぱは増え続けました。

ベビーサラダミックス、初めての栽培でしたが、驚くほど簡単で沢山とれました。

ミックスなので、色々な品種が入っているのですが、生えてくるまでどの品種が生えてくるのか分かりません。

２回目にベビーサラダミックスを育てた時は、間引きの段階で、好きな「ミズナ」を多めに残すようにしました。

葉っぱが増えてくると消費が追いつかず、もっと大量にサラダに入れていました（笑）

あと、一種類すごく辛い葉っぱがありました。葉っぱに毛が生えているやつなのですが、育つほど辛くなっているような気がしました。パンにはさんでカラシの替わりにしても辛い！

でも、毎日緑の葉っぱがワサワサと育っていく様子は、見ていて気持ちが良かったです。葉は食べられるくらいの大きさになったら柔らかいうちにすぐ収穫すると、次の葉がどんどん出てきました。