噂に聞いていた、鯵ヶ沢名物「チキンボー」。

鯵ヶ沢に住んでいながら、なかなか食べる機会がなかったのですが、「チキンボーは美味しい」という声を何度も耳にし、この日は鯵ヶ沢の駅で降りたら、チキンボーを売っている「たこやき西海」に直行しました。

「たこやき西海」は、「パル」というショッピングセンターの駐車場に面する場所にあります。

チキンボー。150円

チキンボーは鶏もも肉をスライスして、竜田揚げのように揚げたもの。学生さんにとっては、学校帰りにその場で揚げたてを食べるのが楽しみのようです。

私が買ったのは夕飯時だった事もあり、揚げたてのチキンボーをパックに入れ、新聞紙でくるんで下さいました。家に帰って見ると、折りたたまれたティッシュが個数分添えてあり、何だかあったかいな、と感じました。

「チキンボーにはマヨネーズ」という夫にすすめられ、マヨネーズをかけてみると、確かに良く合います。薄くスライスされたチキンボーは、かりっとして、ちょうど良い塩味で、ホントに美味しい！そして意外にさっぱりしているんです。

ちょっとスナックっぽいところもあり、学生さんに人気なのがうなずけます。くせになりそう！